秋の訪れ

こんにちは、栄養科です。 日中過ごしやすくなり、青空に浮かぶうろこ雲やコスモスを見かけると、 本格的な秋の訪れを感じますね。 当院では10月8日(祝)の昼にコスモス弁当を提供いたしました。 今回は普通食の他に刻み食の写真 […]

敬老の日

こんにちは、栄養科です。 残暑も和らぎ、さわやかな秋の風が心地良く感じてきましたね。 9月17日(祝)の昼食は敬老の日のお祝い膳でした。 お赤飯をはじめ、銀鱈もろみ焼き、冬瓜のえびあんかけ、桃ゼリーなど 高齢者の方々にも […]

残暑

こんにちは、栄養科です。 まだまだ暑い日が続いていますが、皆さん体調はいかがでしょうか。当院では、8月21日の昼食に行事食を提供いたしました。 エビやイカが入ったトマトココナッツカレーには夏野菜をトッピングし、シャキシャ […]

天の川

こんにちは、栄養科です。 気温が高く蒸し暑い日や、大雨などで気温の差もありますが、皆さんは体調を崩したり 食欲が落ちてきたりしていませんか。 当院では7月7日の昼食に七夕の行事食を提供しました。3色のそうめんは白色を天の […]

梅雨

こんにちは、栄養科です。 梅雨に入り、紫陽花の花も色づき、雨の日が風情ある景色になりました。 当院では6月16日の昼食にうなぎ寿司をはじめ、冷豚しゃぶなどのスタミナ食や、 涼しげなあずき寒天など、梅雨にぴったりなメニュー […]

端午の節句

こんにちは。栄養科です。 新緑の美しい季節となり、病院の外の木々も青々としています。 当院では5月5日の昼食に、あさりご飯や鰹のたたき、炊き合わせのこごみなど旬を 迎えた食材を取り入れた端午の節句メニューを提供いたしまし […]

お花見弁当

こんにちは。栄養科です。 うららかな春の日差しが心地よい季節となりました。 当院では先日(4/3)の昼食に、今が旬の筍ごはんや春らしさを感じられる 桜色の花包み焼売、またほのかに桜が香る桜ようかんなどを詰めた お花見弁当 […]

ひな祭りメニュー

こんにちは。栄養科です。 日増しに暖かくなり梅が咲き始め、だんだんと春が近づいてきました。 当院では、3月3日の昼食にひな祭りメニューを提供いたしました。 ちらし寿司をはじめ、筍、うど、ふきの炊き合わせや、程よい甘さのい […]